Das Barracuda Restaurant befindet sich in Campagnano, einem der malerischsten Viertel der Insel Ischia, und empfängt seine Gäste in einer entspannten und eleganten Atmosphäre, in der Komfort auf den Charme des Meeres trifft.
Von außen wirkt das Gebäude wie eine raffinierte mediterrane Villa, umgeben von Grün. Doch die wahre Überraschung erwartet auf der Terrasse: ein atemberaubender Ausblick über den Golf von Neapel und das Aragonische Schloss, ein Wahrzeichen der Insel.
Im Barracuda erzählt jedes Gericht die Seele der Insel. Die Küche verbindet traditionelle ischitanische Rezepte mit moderner Kreativität und verwendet täglich frische Zutaten, sorgfältig ausgewählt von Franco, dem leidenschaftlichen Hausherrn und Kenner lokaler Produkte.
Die Speisekarte bietet frischen Wildfisch, hochwertige Fleischgerichte und das klassische ischitanische Kaninchen. Am Wochenende können Gäste außerdem die echte neapolitanische Pizza genießen, leicht, duftend und nach traditioneller Art gebacken.
Jedes Gericht spiegelt die Echtheit der mediterranen Aromen wider und wird von einer ausgewählten Weinkarte begleitet, die die einzelnen Kombinationen perfekt unterstützt.
Im Inneren erzählt eine raffinierte Sammlung von Muscheln, Korallen und Meeresfossilien von Francos Familienleidenschaft für das Meer und die Natur und macht das Ambiente einzigartig und eindrucksvoll.
Das Barracuda Restaurant ist mehr als ein Panorama-Restaurant: Es ist ein Ort, an dem man die echte ischitanische Gastfreundschaft erleben, außergewöhnliche Ausblicke genießen und die Küche der Insel direkt vom Herzen der Insel kosten kann.
