La terrazza sul Golfo
Situato a Campagnano, in uno degli angoli più panoramici dell’isola d’Ischia, il Barracuda Restaurant accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo e raffinato, immerso nella tranquillità e nel verde.
È la terrazza a svelare l’anima del Barracuda: solo cinque tavoli, tutti affacciati sul Castello Aragonese, sul Golfo di Napoli e sull’isola di Procida. Una vista senza eguali, che diventa parte dell’esperienza e accompagna ogni momento, dalla luce del giorno ai caldi colori del tramonto, fino all’incanto delle serate a lume di candela.
Un’esperienza di gusto autentica
Al Barracuda ogni piatto nasce dal legame con l’isola e con il Mediterraneo. La cucina incontra la tradizione ischitana attraverso materie prime selezionate, pescato, prodotti locali e ingredienti scelti ogni giorno con attenzione.
Accanto alla cucina di mare trovano spazio carni selezionate e uno dei piatti simbolo della tradizione isolana, il coniglio all’ischitana.
Il sapore del Mediterraneo
Sapori riconoscibili, ingredienti semplici e una cucina che cerca l’equilibrio senza allontanarsi dalle proprie radici. Una selezione di vini accompagna il percorso gastronomico e completa l’esperienza a tavola.
Un angolo speciale a Ischia
Barracuda non vuole essere soltanto un luogo dove cenare, ma un piccolo angolo d’Ischia da vivere con calma: pochi tavoli, cucina mediterranea, ospitalità familiare e uno dei panorami più suggestivi dell’isola.
Ristorante panoramico
Una prospettiva privilegiata sul Castello Aragonese.
Dalla collina di Campagnano, la terrazza del Barracuda domina uno degli scenari più riconoscibili di Ischia. Davanti ai tavoli si apre il mare, con il Castello Aragonese in primo piano, Procida e il Golfo di Napoli all’orizzonte.
La posizione, lontana dal movimento delle zone più affollate dell’isola, permette di vivere il panorama in un’atmosfera raccolta e rilassata.
Una terrazza che cambia con la luce
Durante il giorno il mare riempie l’orizzonte di luce. Al tramonto il paesaggio cambia colore e, con l’arrivo della sera, le luci del Castello Aragonese e della costa disegnano uno scenario completamente diverso.
È questo continuo cambiamento a rendere speciale la terrazza: lo stesso panorama, mai la stessa atmosfera.
Una cornice ideale per una cena a due, un anniversario, un’occasione speciale o semplicemente per concedersi il piacere di cenare guardando Ischia da una prospettiva diversa.
La cucina
La cucina del Barracuda nasce dal Mediterraneo e dal profondo legame con Ischia. Il pesce e il pescato disponibile incontrano ingredienti del territorio, profumi mediterranei e prodotti del nostro orto in piatti che rispettano la materia prima e la sua naturale semplicità.
La tradizione rimane il nostro punto di partenza, ma viene interpretata con attenzione e sensibilità contemporanea: dai crudi e marinati ai primi piatti di mare, fino al pescato e alle ricette della cucina ischitana.
Non cerchiamo di trasformare gli ingredienti più del necessario. Preferiamo valorizzarne sapore, freschezza e identità, portando a tavola una cucina mediterranea autentica e riconoscibile.
Accanto al mare trovano spazio alcune specialità della tradizione isolana, come il coniglio all’ischitana, oltre a carni selezionate.
Dal mare alla tavola, con semplicità e rispetto per la materia prima.
Il nostro Museo del Mare
Un viaggio nel mare, oltre la cucina.
All’interno del Barracuda custodiamo una collezione di oltre 2.000 pezzi dedicata al mondo marino: conchiglie, coralli, fossili, squali e pesci imbalsamati raccolti nel corso degli anni.
Un Museo del Mare nato dalla passione e dalla curiosità, che racconta un altro aspetto del profondo legame del Barracuda con il mare.
Una collezione da scoprire durante la vostra visita al ristorante.