Die Terrasse über dem Golf
In Campagnano, an einem der panoramischsten Orte Ischias, empfängt das Barracuda Restaurant seine Gäste in einem intimen, eleganten Ambiente voller Ruhe und Grün.
Die Terrasse offenbart die Seele des Barracuda: nur fünf Tische, alle mit Blick auf das Castello Aragonese, den Golf von Neapel und Procida. Ein unvergleichlicher Ausblick, der Teil des Erlebnisses wird – vom Tageslicht über die warmen Farben des Sonnenuntergangs bis zu den stimmungsvollen Abenden bei Kerzenschein.
Ein authentisches Geschmackserlebnis
Jedes Gericht entsteht aus der Verbundenheit mit der Insel und dem Mittelmeer. Ausgewählte Zutaten, frischer Fang, lokale Produkte und täglich sorgfältig gewählte Zutaten verbinden sich mit der ischitanischen Tradition.
Neben der Meeresküche bieten wir ausgewählte Fleischgerichte und einen Klassiker der Insel: Kaninchen nach Ischia-Art.
Der Geschmack des Mittelmeers
Klare Aromen, einfache Zutaten und eine ausgewogene Küche, die ihren Wurzeln treu bleibt. Eine Weinauswahl begleitet das Menü und rundet das Erlebnis ab.
Ein besonderer Ort auf Ischia
Barracuda möchte mehr sein als ein Ort zum Essen: ein kleiner Winkel Ischias, den man in Ruhe genießen kann – wenige Tische, mediterrane Küche, familiäre Gastfreundschaft und eines der eindrucksvollsten Panoramen der Insel.
Panoramarestaurant
Ein privilegierter Blick auf das Castello Aragonese.
Von den Hügeln von Campagnano überblickt die Terrasse des Barracuda eines der bekanntesten Panoramen Ischias. Vor den Tischen öffnet sich das Meer, mit dem Castello Aragonese im Vordergrund, Procida und dem Golf von Neapel am Horizont.
Abseits der belebtesten Gegenden der Insel lässt sich die Aussicht in ruhiger und entspannter Atmosphäre genießen.
Eine Terrasse, die sich mit dem Licht verändert
Tagsüber erfüllt das Meer den Horizont mit Licht. Beim Sonnenuntergang wechseln die Farben, und am Abend schaffen die Lichter des Castello Aragonese und der Küste eine völlig neue Kulisse.
Gerade dieser ständige Wandel macht die Terrasse besonders: dasselbe Panorama, niemals dieselbe Atmosphäre.
Der ideale Rahmen für ein Dinner zu zweit, einen Jahrestag, einen besonderen Anlass oder einfach für den Genuss, Ischia aus einer anderen Perspektive zu erleben.
Die Küche
Die Küche des Barracuda entsteht aus dem Mittelmeer und der tiefen Verbundenheit mit Ischia. Fisch und verfügbarer Fang treffen auf lokale Zutaten, mediterrane Düfte und Produkte aus unserem Garten – in Gerichten, die das Produkt und seine natürliche Einfachheit respektieren.
Die Tradition bleibt unser Ausgangspunkt, wird jedoch mit zeitgemäßer Sensibilität interpretiert: von rohen und marinierten Spezialitäten über Pasta mit Meeresfrüchten bis hin zum Fang des Tages und Rezepten der ischitanischen Küche.
Wir verändern die Zutaten nicht mehr als nötig. Wir möchten Geschmack, Frische und Identität hervorheben und eine authentische, unverwechselbare mediterrane Küche servieren.
Neben den Gerichten aus dem Meer finden auch Inselspezialitäten wie Kaninchen nach Ischia-Art sowie ausgewählte Fleischgerichte ihren Platz.
Vom Meer auf den Tisch – mit Einfachheit und Respekt vor dem Produkt.
Unser Meeresmuseum
Eine Reise ins Meer – über die Küche hinaus.
Im Barracuda bewahren wir eine Sammlung von mehr als 2.000 Exponaten aus der Meereswelt: Muscheln, Korallen, Fossilien, Haie und präparierte Fische, die im Laufe der Jahre zusammengetragen wurden.
Ein Meeresmuseum, entstanden aus Leidenschaft und Neugier, das eine weitere Seite der tiefen Verbindung des Barracuda zum Meer erzählt.
Eine Sammlung, die Sie bei Ihrem Restaurantbesuch entdecken können.